Economia

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SLOW FOOD GREAT CHINA A SHANGHAI
PRESENTA ATTIVITA' DI EXPO MILANO

SLOW FOOD GREAT CHINA A SHANGHAI <br />PRESENTA ATTIVITA  DI EXPO MILANO


di Eugenio Buzzetti

Twitter@Eastofnowest

 

Pechino, 13 mag. - Slow Food Great China, il progetto creato a gennaio scorso per promuovere l'eno-gastronomia italiana in Cina, arriva oggi a Shanghai per presentare le attività a marchio Slow Food che si terranno nei sei mesi di Expo Milano. L'evento si terrà nel concept shop di 10 Corso Como, centro multifunzionale dedicato al commercio e alla cultura italiana, ideato dalla gallerista Carla Sozzani, che sorge sulla centralissima Nanjing Road di Shanghai. "Con la promozione di forti relazioni commerciali tra Italia e Cina vogliamo dare accesso ai consumatori cinesi a una più grande varietà e a una migliore qualità di cibi e vini come idea di base del movimento Slow Food", ha spiegato il Console Generale d'Italia a Shanghai, Stefano Beltrame.

All'evento di presentazione, saranno presenti, tra gli altri, Qiao Lin, presidente di Slow Food Greater China, che presenterà un video sulla storia di Slow Food, e Antonio Di Stefano, che annuncerà la nascita di un capitolo dedicato alla Cina nello Ark of Taste Project, catalogo internazionale dell'eredità culinaria a rischio di estinzione promosso da Slow Food. All'evento sarà presente anche Stevie Kim, managing director di Vinitaly International che esporrà i contenuti di "Vino - A taste of Italy", il padiglione da duemila metri quadrati dedicato al vino all'interno dell'esposizione universale di Milano.

 

 

13 maggio 2015

 

 

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